Vendita

Gli ortaggi che Agrotomato SA coltiva sono pianificati con l'ufficio produzione: nelle discussioni annuali vengono decise le quantità e la settimana di messa a dimora delle piante in base alla pianificazione delle vendite. Con questa scrupolosa pianificazione si cerca di evitare la sovraproduzione dei vari ortaggi e di arrivare sul mercato al momento giusto.

La parte commerciale è gestita dalla Tre Valli Gastro Partner, diretta commercialmente da Marco Colombo.